京都出身のレギュラーさんにとって，冬の味覚と言ったら「フグ鍋」。
しかし，磯山さんはそんなお二人に茨城名物の「あんこう鍋」の魅力を紹介します。あん­こう鍋は，低カロリーな上，コラーゲンもたっぷり！
　
「大浜丸　魚力」ではあんこう鍋，「市場食堂」ではどぶ汁を堪能。
どぶ汁はあんこう鍋の元祖！昔漁師が船の上であんこうと野菜の水分だけを使って作られ­たといわれています。